17 février 2008
Le gateau au chocolat du petit prince - 1ere partie
Comme vous le savez le petit prince a eu 2 ans et pour cette occasion nous avons fait 2 fois la fete !! Voici donc le premier gateau au chocolat fait pour le gouter d'anniversaire avec sa nounou et " agathe et jeremy"
La recette est simmple comme bonjour et tirée du livre " je veux du chocolat"
Ingrédients: 200 gr de chocolat noir
200 gr de beurre
120 gr de sucre
5 oeufs
1 cs de farine
Faire fondre le chocolat avec le beurre puis ajouter le sucre et les oeufs 1 à 1. Terminez en incorporant la cuillere de farine
Mettre dans un moule et cuire à 180° pendant 20 min environ. Le gateau doit etre encore tremblotant au milieu
Attention a prévoir la veille pour le lendemain
11 février 2008
La brioche de mon anniversaire
Pour mon anniversaire plutôt qu'un gateau j'ai préféré me faire une brioche car nous avions eu notre dose de chocolat la veille avec les 2 ans du petit prince ( recette à venir)
J'ai trouvé mon bonheur dans le livre "Desserts et pains sans gluten" de valérie cupillard avec la brioche Vanillée au quinoa
Ingrédients: 100 gr de sucre de canne blond
50 ml d'huile d'olive
1 yaourt de soja nature
3 oeufs
50 gr de farine de quinoa
120 gr de farine de riz
1 sachet de poudre levante
1/2 cc de vanille en poudre
J'ai mis tous les ingrédients dans le bol de mon Kitchen Aid ( ah oui je ne vous l'avez pas dit : mon homme et ma maman me l'ont offert pour noel !!!! il faudra que je vous le montre ), puis j'ai poussé le bouton pour mélanger le tout
Que du bonheur mon petit robot
J'ai versé la pâte dans un moule a cake en silicone puis enfourné 15 mn th 7 puis encore 15 min de cuisson th 6
Un pur délice !
06 février 2008
Enzo mon petit prince: 2 ans d'amour, de joie et de bonheur
Ca y est mon petit prince a fété ses 2 ans hier ( et moi mes 25 aujourd'hui ! ). Je ne l'ai est pas vu passées ces 2 années !
Petite retrospective de sa vie:
Là, encore bien au chaud dans le ventre de maman. Nous sommes en novembre 2005
Le 5 février 2006 : enzo vient de faire son entrée dans la vie
Maman est trés heureuse mais super fatiguée ( l'accouchement a duré 31 heures !!!)
Papa est trés fier !
Le 12 février : les deux jeunes grands-peres fêtent la naissance de leur premier petit fils
le 6 août 2006 : le baptême. Enzo a 6 mois
Son 1er noel
Ses 1an
Pâques 2007 : enzo a commencé la chasse aux oeufs
Noel 2007 : cette année enzo a bien compris l'histoire du papa noel ( d'ailleurs il le réclame souvent !)
Et voilà 2 ans et toujours prêts a faire de gentilles bêtises ( comme ici se rouler dans les rideaux! lol! )
A demain pour les photos de nos gâteaux
Encore une fois joyeux anniversaire mon petit amour
