30 mars 2009
Aprés-midi photos...
Voilà cet aprés-midi mon petit prince et moi avons décidés de prendre quelques photos de mon bidon bien rond. Admirez le travail de mon artiste en herbe !
de face
de profil !
Puis, son papa est venu lui donner un coup de main:
27 mars 2009
Sablés choco-cannelle
Au départ je voulais tester une recette trouvée chez la belle....c'était sans compter sur mon petit prince qui avait déjà jetté son dévolu sur une recette de Marie-laure Tombini trouvé dans son super livre "Gâtô" : Les sablés choco-cannelle adaptés sans blé ni lait
Ingrédients: 200 gr de farine de riz+50 gr de poudre d'amandes
125 gr de margarine végétale
125 gr de cassonade
2 càs de cacao en poudre ( non sucré)
1 cc de cannelle
1 oeuf
-Dans un saladier mélangez la farine+poudre d'amandes avec la margarine coupée en petits morceaux, le sucre, le cacao et la cannelle. Effritez la pâte du bout des doigts afin d'obtenir un mélange bien sableux
-Incorporez l'oeuf battu et mélangez bien. Ramassez la pâte en boule, ajoutez un peu d'eau si nécéssaire. Réservez 30 minutes au réfrigérateur
-Etalez la pâte sur un plan de travail fariné et découpez des formes a l'aide d'un emporte-pièce. Faites ceci jusqu'à épuisement de la pâte
-Enfournez et laissez cuire environ 15 min dans un four à 180 ° !
Laissez refroidir et régalez-vous au gouter ou avec une bonne tasse de café/thé !
( photo prise par le petit prince lui même! la relève est assurée !)
08 mars 2009
Post spécial allaitement et journée de la femme
Et oui un post dédié à l'allaitement en cette journée de la femme car, à mon sens, c'est la plus belle aventure qui soit donnée de vivre à une femme avec la maternité ( et l'amour bien sûr )...mais aussi pour répondre à un certain commentaire trés blessant ( et oui Monsieur vous vous reconnaitrez !!! )
Tout d'abord ce blog et ces posts sur l'allaitement n'ont pas pour but d'obliger les mamans à allaiter si elles ne le désirent pas mais de soutenir et d'encourrager celles qui le souhaitent. Et au risque d'en faire bondir certains je continue de penser, même si je milite pour l'allaitement, qu'il vaut mieux donner le biberon avec amour que le sein avec dégout !
Ensuite malgrés nos 27 mois d'allaitement maternel et une bonne centaine de flans ingérés mon fils se porte comme un charme merci ! Il n'a jamais pris le moindre antibiotique tout simplement car il n'en a jamais eu besoin ( sinon évidement je ne m'y serais pas opposé). Tout juste a t-il eu une gastro en janvier 2008 ( donc à 2 ans) aprés que son papa et moi-même ayons été malades...et c'est justement l'allaitement qui nous a évité l'hospitalisation car il ne s'est pas déshydraté ( pourtant pendant 3 jours il n'a pris que le sein )
Je tiens a rassurer les mamans allaitantes : toutes les mamans ont suffisament de lait et il est suffisament nourrissant ! A ce sujet je vous invite a lire les articles de la leche league
http://www.lllfrance.org/allaitement-information/alimentation.htm
http://www.lllfrance.org/allaitement-information/physiologie.htm
Lorsqu'on ne produit pas assez de lait ou plutôt que bébé n'en prends pas assez, que l'on a des crevasses cela vient certainement d'une mauvaise position
http://www.lllfrance.org/allaitement-information/positions-d-allaitement.htm
Ensuite lorsqu'on reprends le travail on peut donner son lait autrement qu'au sein
http://www.lllfrance.org/allaitement-information/donner-lait-autrement.htm
http://www.lllfrance.org/allaitement-information/travail.htm
Ensuite on m'a posé la question ( assez méchament, désolée mais c'est comme ça que je l'ai ressentie ) pourquoi ne vent-on pas de yaourts au lait maternel si celui ci est si bon ?
Alors sachez que les hopitaux achetent au lactarium le lait maternel au prix de 60 euros environ le litre afin de le donner aux bébés prématurés ( parce que c'est un lait trés mauvais et pleins de bactéries n'est-ce -pas? ) donc vous immaginez le prix de tels yaourts dans le commerce ? Et sincerement vous voyez des femmes allez chaque matin et toute la journée se faire traire pour l'industrie ( quoique sur ce point on l'impose bien aux vaches et aux chèvres !)
Enfin voici le tableau de durée de conservation du lait maternel ( réalisé en labo avec analyses bactériologiques)
http://www.lllfrance.org/allaitement-information/conserver-lait-maternel.htm
Bien sûr il va de soi que vous devez respecter les régles d'hygiène de base :
Vous lavez les mains avant toute manipulation
Utiliser des contenants propres ( moi je n'hésitais pas à les faire stériliser )
Avoir un frigo et un congel en bon état de marche et régulierement nettoyés
Pour celles et ceux qui le désirent voici encore quelques liens a explorer
Le site de la leche league bien évidement:http://www.lllfrance.org/index.htm
La petite planète :http://www.lapetiteplanete.com/sites-enfants/index.php
L'art de l'allaitement maternel:http://allaiter.free.fr/
Lacteo : http://www.lacteo.org/
Le liens lacté:http://lelienlacte.com/news/news.php
Solidarilait : http://www.solidarilait.org/
Et le site mon allaitement qui peut vous aider à faire votre choix entre sein et biberon car il parle autant de l'un que de l'autre ( il y a également un forum)
http://www.monallaitement.com/index.php
Il existe également des forums ou vous trouverez du soutien de la part de mamans qui allaitent, leurs conseils sont bien évidement basés sur leur expérience, recherches sur le net, conseils du pédiatre... pour ma part étant infirmiere j'ai une toute petite formation sur l'allaitement mais c'est mon expérience qui m'a le plus appris et surtout j'ai eu la chance d'etre trés bien entourrée: une super pédiatre, les réunions de la leche league, ma généraliste et ma gynéo sans oublier mon gastroentérologue qui a toujours cherché a ce que mon traitement pour ma maladie de crohn soit compatible avec mon allaitement. Je ne parle pas bien sur du soutien affectif mais ô combien précieux de mes proches: mon amoureux et ma mamans pour ne citer qu'eux et mes collègues de travail qui ne m'ont jamais reprochés mes pauses "traite" ( en revanche je ne leur ai jamais reproché leur pause café ou cigarette s'est donnant donnant )
Allez avant de partir je vous mets quelques liens de forum
La voix lactée : http://www.lavoixlactee.be/forum/
Le club des tétouilleurs : http://allaitement.forumactif.com/
Les mamans natures : http://mamannature.naturalforum.net/
Source originelle : http://source-originelle.forumactif.com/
Le plaisir d'allaiter : http://leplaisirdallaiter.forumactif.com/portal.htm
Magic-maman : http://www.magicmaman.com/
Voilà je m'excuse d'avance pour ceux que j'oublie ( mais un petit message et je corrige tout cela ! )
Pardon aussi si vous avez ressentis un peu de colère dans mon message mais mon fils et toute ma vie ( ainsi que la petite princesse qui pousse dans mon ventre ) et lorsque l'on m'accuse de l'avoir mis en danger en l'allaitant et d'inciter d'autres mamans a faire de même et bien je vois rouge et surtout je suis bléssée ! Car encore une fois je ne suis pas une maman parfaite ( mais qui l'est ?) j'essaie juste de faire de mon mieux et ce que je crois être le mieux. Mon désir par mes posts est jsute de pouvoir aider pas de forcer la main...
Bonne journée
05 mars 2009
Gateau au yaourt et aux fruits secs
Voici encore une recette de gateau au yaourt réalisée avec mon petit prince ! Comme vous le savez il adore faire des gateaux que nous dégustons ensuite pour le gouter
Voici donc notre recette sans gluten ni lait de vache
Ingrédients: 1 yaourt au lait de chevre
2 pots de farine de riz
1 pot de farine de chataigne
1 pot de sucre
2 oeufs
1/2 pot d'huile de tournesol
1 cc de bicarbonate
10 abricots secs
3 poignées de raisins secs
1 sachet de thé
Faites bouillir de l'eau, versez-la dans un bol puis y mettre le sachet de thé et les fruits secs. Laissez les gonfler 20 min environ
Dans un saladier mélangez le yaourt avec les farine, le sucre, les oeufs, l'huile et le bicarbonate
Egouttez les fruits secs et ajoutez-les à la pâte. Mélangez bien
Versez dans un moule ( en silicone pour nous )
Faire cuire 35 min au four à 180°
Comme vous le voyez le petit prince a aussi participé à la "mise en page" de la photo !
Ce gateau est un régal au gouter ou au petit-déjeuner
03 mars 2009
Joyeux anniversaire mon "petit" frère !
Et oui aujourd'hui c'est un grand jour ! Romain mon petit frère, mon tout premier "bébé" même a 22 ans ! Pfouu je prends un coup moi ! Il devient un homme, a un travail et est parti s'installer sur grenoble ( pour le boulot )...pleins de bonnes choses en fait
Alors pour ton anniversaire mon frere chéri je te souhaite que ça continue
Bon anniversaire !
Une dédicace spéciale de la part de ton filleul :
