19 août 2009
Crunchy poulet
Une petite recette rapide et sympa trouvée sur le livre "tambouille"
Ingrédients : 4 blancs de poulet
1 oeuf
1 paquet de biscuits apéritif à la cacahuete
Couper les blancs de poulet en petits morceaux
Battre l'oeuf dans un saladier et le mélanger aux blancs de poulet
Ecraser les biscuits et ajouter cette "chapelure" dans le saladier
Faire cuire dans une poele bien chaude avec un peu d'huile
J'ai servi avec une salade de haricots verts. Nous nous sommes régalés !!!
Bien meilleurs que les nuggets que l'on peu trouver dans le commerce
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