Coulant au chocolat pour la ronde interblog
Et me voici participant une nouvelle fois, pour mon plus grand plaisir, participant à la ronde interblog . Ce mois-ci je devais piocher une recette sur un magnifique blog "Avec gourmandise" et c'est "parce que la vie continue" qui vient me rendre visite.
Une fois de plus tout un tas de recettes m'ont fait de l'oeil et puis ...j'ai cédé aux yeux de " chien battu " de mon homme qui me suppliait les "coulant chocolat coeur toblerone"
J'avoue qu'ils sont succulents !
Ingrédients : 2 oeufs
50 gr de sucre
30 gr de farine
100 gr de beurre
100 gr de chocolat noir
6 triangles de toblerone
Commencer par blanchir les oeufs avec le sucre puis ajouter la farine
Faire fondre le beurre avec le chocolat et l'ajouter au mélange précédent
Verser la préparation dans les moules jusqu'aux 3/4
Enfoncer 1 triangle de toblerone au centre et recouvrir d'une cuillère de préparation
Enfourner pour 10 à 12 minutes dans un four à 200°
Une photo du centre pour voir le côté "coulant" ( qu'on ne voit pas beaucoup car j'ai trops laissé refroidir avant de photographier!!! )
Bonne ronde à tous et à toutes !