27 novembre 2011

Cake à la bière pour ronde interblog

    Voici venu comme chaque mois l'heure de la ronde interblog ( qui en ce mois de novembre tombe le même jour que ma fête...). Une fois de plus j'ai découvert un joli blog, celui de Sécotine, chez qui je suis allée piocher une recette. J'éspère qu'Emilie de Novice en cuisine aura , quand a elle, trouvé mon blog à son goût puisque c'est elle qui doit venir piocher chez moi.Pour ma part je me suis immédiatement sentie trés proche culinairement parlant de Sécotine...j'ai finalement décidé de faire plaisir à mon homme et ai... [Lire la suite]
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22 novembre 2011

Mini pizzas pour mes loulous

Vous le savez depuis un moment déjà ( enfin si vous lisez mon blog...) Enzo adore m'aider en cuisine, une véritable passion que nous partageons tout les deux, des moments magiques...dont je savoure chaque seconde car je sais qu'ils ne vont certainement pas durer ( enfin il me reste encore quelques années avant l'adolescence !!!). Depuis quelques temps il arrive que, parfois, Eva nous rejoigne et voici ce que cela donne: Vous prenez des pains "muffin" que vous ouvrez en 2On étale par dessus de la sauce tomate ou sauce "pizza", on... [Lire la suite]
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18 novembre 2011

Ma commande chez Miss bricole

Il y a quelques temps je vous parlais d'une cyber boutique pour la cuisine et les loisirs créatifs : Miss bricoleOutre des prix trés abordables et un large choix, la livraison est trés rapide. Voici donc ma commande pour halloween 1ere vue d'ensemble caissettes en papier et emporte-pièce pirate emportes-pièces épée et bouclier Emporte-pièce dragon Emportes-pièces "halloween", sorcière et balais Caissettes en papier, sachets et rubans pour mes futurs cadeaux gourmands Et les deux recettes offertes     Bien sûr il y... [Lire la suite]
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18 novembre 2011

Chouquettes ( au thermomix)

Voici un petit délice réalisé ce week-end ( et encore une fois dans la semaine! oups !) pour le gouter de mes loulous Pour 20 chouquettes : 150 gr d'eau80 gr de beurre1/2 cc de sel fin ( pas mis car j'ai utilisé du beurre salé)1 CS de sucre en poudre120 gr de farine3 oeufs30 gr de cristaux de sucre ( ou sucre perlé) Préchauffer le four à 200°Mettre l'eau, le beurre, le sel et le sucre dans le bol et régler 4 mn/100°/vit 1A l'arret de la minuterie, ajouter la farine et mixer 1m30/vit 3. A ce stade, la pâte doit avoir l'apparence... [Lire la suite]
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12 novembre 2011

Marbré d'halloween

Me re-voilà aprés quelques jours d'absence dus a des petits soucis de santé sans gravité ( un petit coup de fatigue)...Je continue sur mes recettes spéciales halloween mais cette fois-ci version salé avec un gratin de pommes de terre/potiron tout simplement délicieux. Pour ne pas changer j'ai pris la recette sur le site de Marmiton dans leur dossier "halloween" juste ici ! Voici le résultat en photos ( qui malheureusement ne lui rendent pas hommage ) Un fois coupé dans le plat Pour finir une photo de mes "monstres d'halloween" ... [Lire la suite]
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06 novembre 2011

Biscuits pour halloween

Et oui aprés quelques jours d'absence me re-voici avec une nouvelle recette "halloween", des biscuits cette fois !Tout a commencé lorsque par hasard je suis tombée sur le super site miss bricole et de superbes emporte-pièce..."Halloween" forcement !Avec ma commande j'ai eu l'agréable surprise de recevoir 2 recettes, toujours sur le theme d'halloween. Sans attendre Enzo et moi nous sommes mis en cuisine afin de tester celle des "biscuits trop Brrr..." Ingrédients: 200 gr de beurre115 gr d'eau10 gr de jus d'orange3 gr de sel200 gr de... [Lire la suite]
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31 octobre 2011

Gâteau araignée...

...ou comment fêter Halloween avec les enfants ! Avançant un tout petit peu plus dans mon approche de la pédagogie Steiner j'ai fait , cette année, quelques petits délices pour Halloween. Voici donc ma première réalisation : Le gâteau araignée Recette vraiment délicieuse trouvée sur Marmiton, juste iciJe n'ai rien changé mais n'ai pas fait les araignées en cookies et réglisseVous trouverez également d'autres recettes dans leur sélection spécilale Halloween ici      
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30 octobre 2011

Coulant au chocolat pour la ronde interblog

Et  me voici participant une nouvelle fois, pour mon plus grand plaisir, participant à la ronde interblog . Ce mois-ci je devais piocher une recette sur un magnifique blog "Avec gourmandise" et c'est "parce que la vie continue" qui vient me rendre visite. Une fois de plus tout un tas de recettes m'ont fait de l'oeil et puis ...j'ai cédé aux yeux de " chien battu " de mon homme qui me suppliait les "coulant chocolat coeur toblerone"J'avoue qu'ils sont succulents ! Ingrédients : 2 oeufs50 gr de sucre30 gr... [Lire la suite]
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28 octobre 2011

Soupe de légumes selon Valérie Cupillard

Si vous me suivez un peu vous vous souvenez sans doute de mon amour pour les recettes de Valérie Cupillard ! Aujourd'hui c'est une recette de soupe de légumes "anisée" que je partage avec vousUne recette que je fais souvent à l'automne et qui a beaucoup de succés à la maison...sauf auprés de mon homme qui refuse de manger de la soupe !Cette recette est tirée du livre "Soupes Bio " de Valérie Cupillard. Je l'ai adapté pour la faire au thermomix et mets un peu plus de carottes . Ingrédients: 1 bulbe de fenouil1 poireau3 carottes ... [Lire la suite]
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16 octobre 2011

Bouchons à la châtaigne

Attention cette recette est une véritable tuerie !!!En participant à la ronde interblog je découvre des blogs magnifiques qui me mettent des milliers de recettes en tête ! C'est le cas du blog "En toute gourmandise"Voici donc la première recette que j'ai réalisé pour le plus grand plaisir de mes gourmands : les bouchons à la châtaigne Ingrédients : 380 gr de créme de marron80 gr de beurre salé fondu et refroidi2 oeufs1 càs de maizena Préchauffez votre four à 180°Mélangez les ingrédients ensemble pour obtenir une pâte lisse et... [Lire la suite]
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