Articles populaires – le petit monde de severine

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Menu pour petit prince de 11mois

Voilà enzo a eu 11 mois hier et il a soif de découvertes !Tout ce qui passe par ses mains attérit forcément dans sa bouche !A présent il mange à peu prés de tout ( à part les légumes secs et les coquillages) Matin : Une bonne tétée au sein de maman. (...

Posté par severine06 à 23:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 octobre 2006

Muffins "moelleux" à la banane et au céréales ( sans lait et sans gluten)

L'autre jour comme une idiote que je suis j'ai acheté un muesli aux flocons de quinoa au lieu d'acheter tout simplement des flocons ! Seulement voilà: j'ai horreur du muesli ! Par chance j'ai trouvé cette recette pour utiliser agréablement mon paquet...

Posté par severine06 à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 octobre 2006

Truites rôties au thym et au citron

J'adore le poisson et pourtant nous en mangeons trop rarement à mon gout et , encore plus rarement du poisson entier et non en filet. Peut-etre finalement parce que je manquais d'idée pour le préparer ou que j'imaginais cela trops compliqué.Il a fallu...

Posté par severine06 à 22:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 décembre 2006

Me voici de retour avec pleins de délices de noel !

Bon mon absence fut longue ( surtout pour moi, vous m'avez manqué )mais je reviens les bras chargés de photos et de recettes de noel Je commence par la présentation du pied du sapin chargé de cadeau pour faire plaisir à Anne car je n'ai pas eu le temps...

Posté par severine06 à 14:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 décembre 2006

Sablés à la poudre d'amande ( sans oeufs,sans lait et sans gluten)

Comme promis voici les petits biscuits que j'avais préparés pour qu'enzo fête ses 10 mois avec ses petits copains chez la nounou. Bon en fait j'avais tres envie d'essayer la recette trouvé sur le blog de papilles et pupilles pour allergiques. J'ai simplement...

Posté par severine06 à 22:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 décembre 2006

Pour faire plaisir à Débo

Comme nous l'a gentillement proposé Débo des Agapes voici mon petit-déjeuner Il se compose de : 1 fruit entier ou en jus ( ici un kiwi)1 yaourt au soja ( parfois même souvent fait maison)1 oeuf bio à la coqueDe pain sans gluten maison1 thé ( je varie...

Posté par severine06 à 23:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 décembre 2006

Clafoutis aux poires et pomme pour les 10 mois d'enzo ( sans gluten et sans lait )

Comme promis voici le clafoutis que j'ai réalisé pour les 10 mois de mon petit prince. Je l'avais déjà réalisé à plusieurs reprises mais ne l'avais jamais pris en photo voilà chose faite ! La recette est tirée du livre " sans gluten naturellement " de...

Posté par severine06 à 14:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 décembre 2006

La ratacourge d'Esterelle

Voici une recette trouvée sur le livre "courge, potiron et cucurbitacés" d'Esterelle. Franchement, j'ai adoré ! et enzo aussi ( je lui avait grossierement écrasée à la fourchette). Je l'ai servie accompagnée d'un mélange millet-quinoa ( ma gamelle du...

Posté par severine06 à 11:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 décembre 2006

Ca y est le petit prince a 10 mois ! Et il a toujours bon appétit !

Et oui que le temps passe ! dans 2 mois tout juste il aura 1 an !Mon bonhomme grandit trops vite et j'aimerais le garder bébé rien que pour moi mais en même temps quelle joie de le voir s'éveiller ainsi, progrésser chaque jour...Bref pour fêter ce mini...

Posté par severine06 à 23:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 octobre 2006

Cake aux poires (sans gluten et sans lait)

L'autre jour Teresa l'animatrice Leche league m'avait invité avec d'autre mamans "extra-terrestre" à boire le thé et comme je n'aime pas arriver les mains vides j'ai fais un cake délicieux. Une recette une fois de plus inspirée du fabuleux livre " les...

Posté par severine06 à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 octobre 2006

Une des meilleure salade du monde pour Clea

Je culpabilisais un peu de ne pas avoir répondu à l'appel de Clea pour sa collection de tartines. Aussi lorsque je me suis préparé cette salade pour mon déjeuner au boulot j'ai immédiatement pensé à elleApres tout une salade c'est aussi vite fait qu'une...

Posté par severine06 à 22:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 novembre 2006

Riz "frit" aux légumes et au tofu

Voici la recette réalisée un dimanche ou copain kévin a téléphoné quelques minutes avant le repas pour s'inviter alors que je voulais finir un reste de riz cuit. J'ai trouvé cette recette sur mon nouveau livre " Tofu rapide et facile" Ingrédients: 250...

Posté par severine06 à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 novembre 2006

1er pain sans gluten ( réussi) à la MAP

Aprés quelques essais infructueux je suis enfin arrivée à quelque chose de satisfaisant en matiere de pain sans gluten. Je doit dire que j'ai bataillé un moment avant d'obtenir un résultat convenable avec ma MAP !Allez je ne vous fais plus languir je...

Posté par severine06 à 21:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 novembre 2006

Clafoutis quinoa-framboises ( sans lait et sans gluten)

Voici une recette une fois de plus piquée à Valérie Cupillard dans son livre " Quinoa". La recette originale est avec des prunes mais moi j'avais des framboises surgelées à finir donc j'ai juste changée le fruit Ingredients: 80 gr de farine de quinoa120...

Posté par severine06 à 22:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 novembre 2006

Curry de lentilles corail

Voici un plat fait en 2 temps 3 mouvements il y a 2 jours selon les restes de mon frigo. Une recette largement inspirée par Valérie cupillard et son livre " légumes bio mode d'emploi" Ingrédients: 3 navets1 poivron rouge1 courgette2 blancs de poireaux3...

Posté par severine06 à 22:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 novembre 2006

Enzo, 9 mois, et premier petit tracas

Ca y est depuis hier mon petit prince a 9 mois !Malheureusement il a aussi un gros rhume ! Son petit nez bouché l'a empeché de dormir depuis 2 jours. La faute à ses dents qui percent m'a dit le medecin. En attendant lavages du nez au "stérimar" suivi...

Posté par severine06 à 22:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 novembre 2006

Poêlée de légumes au riz

Voici une recette que j'ai faite l'autre soir en deux temps trois mouvements afin d'utiliser mes derniers légumes qui commençaient à s'abimer Ingrédients: 1 petit chou romanesco1 poivron rouge et 1 jaune1 barquette de lardons natures1 verre de riz2 verres...

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3 octobre 2006

Merveilleuse tisane !

Cette tisane n'a de merveilleux que son effet parce que niveau gout c'est pas le top ! Quel est son effet me demanderez-vous ? Et bien elle est galactogène et est même recommandée par les lactariumsDonc faites-vous préparez en pharmacie ou herboristerie(...

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1 octobre 2006

Gratin de potimarron

Christophe et moi adoront le gratin de courge et bébé Enzo apprécie aussi mais cette fois-ci j'ai eu envie de changer et j'ai acheté sur le marché un magnifique potimarronMais voilà comment réaliser mon fameux gratin sans béchamel ? C'est sur ce blog...

Posté par severine06 à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 octobre 2006

La timbale de légumes qui me fait copier cléa et valérie

Quand je l'ai vu sur le blog de cléa je n'ai pas résisté une minute et j'ai courru dans ma cuisine pour préparer ce véritable délice Ingrédients: 1 aubergine1 courgette1 gousse d'ail1 cs de maizena1 brique de "soja cuisine"2 oeufssel thym Couper les légumes...

Posté par severine06 à 14:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 septembre 2006

Pilaf de quinoa et petits légumes pour copier blogbio

Il y a un blog que j'affectionne tout particulièrement c'est celui de Anne, elle y propose toujours des recettes originales et savoureuses pour cuisiner les légumes et produits bioVous commencez à connaitre ma passion pour le quinoa alors, quand je suis...

Posté par severine06 à 22:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 septembre 2006

Aubergines, tomates,mozza

Voici une recette que j'avais repérée sur le blog d'Aurélie et qui m'a permis d'utiliser mes aubergines qui se demandaient à quelle sauce elles allaient etre mangées Ingrédients : 3 aubergines1 boite de tomates concasées1 boule de mozzarella au lait de...

Posté par severine06 à 22:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 septembre 2006

Quinoa rapide aux légumes

Il y a des soirs ou l'on a envie d'un repas rapide, simple .... et qui serve de gamelles le lendemain !Dans ces cas là j'improvise souvent quelques légumes avec du quinoa ou du riz Pour 2 personnes( et une gamelle) : 1 verre de quinoa1 bulbe de fenouil2...

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8 septembre 2006

Brownies sans blé et sans lait

Hier je me suis rendue à ma 3eme réunion Leche League ( j'adore ces réunions) et comme ellle avait lieu l'apres midi l'animatrice nous avait demandé de porter quelque chose pour le gouter. Seulement voilà moi je n'avait aucune idée mais vraiment aucune...

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5 septembre 2006

Enzo, 7 mois de gourmandise et de bonheur !

Et voilà mon petit prince a déjà 7 mois !Je le redit encore une fois : Que le temps passe !Mon bébé grandit trops vite et son appétit avec . Aujourd'hui j'ai donc décidé de vous livrer ses menus si cela peut aider quelques mamans Le matin: 1 ou 2 tétées...

Posté par severine06 à 18:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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