Cookies aux flocons d'avoine pour la ronde inter-blog
C'est parti pour la ronde inter-blog # 18 !
Cette fois-ci je devais aller piocher une recette chez Sylf et c'est Yas67 qui doit venir chez moi !
Mon choix s'est arrêté sur sa recette de cookies aux flocons d'avoine et chocolat ! Un pur délice !!!
Ingrédients : 4 càs de beurre
125 gr de sucre
1 oeuf
50 gr de farine
1/2 cc de sel
1/2 cc de baking power ( j'ai mis du bicarbonate)
175 gr de flocons d'avoine
50 gr de pépites de chocolat noir
Préchauffez le four à 180°
Battez l'oeuf et le sucre. Ajouter peu à peu la levure, le sel, le beurre fondu
Mélangez puis ajouter les flocons d'avoine et ensuite les pépites de chocolat
Faites des cercles de pâte de 3 à 4 cm de diamètre sur une plaque et enfournez 15 minutes
Si il en reste pensez à les conserver dans une boite en fer !