26 avril 2011
Mignardises choco-compote de Mamou
Chose promise...voici une seconde recette de Mamouzette et de son blog !
Ingrédients : 200 gr de chocolat noir
150 gr de compote ( de pommes faite maison chez nous )
50 gr de farine ( de riz chez nous)
80 gr de cassonade
3 oeufs
Mettre les oeufs et la cassonade dans le bol du robot ( moi aussi dans mon Kitchen Aid ), faire mousser
Mélanger le chocolat fondu et la compote, ajouter
Terminer par la farine
Remplir les moules ( en silicone chez nous)
Cuire 15 min au four préchauffé à 180°
Et voilà le résultat
Et quelques photos des loulous en plein goûter
Inutile de préciser qu'ils ont adoré !!!!
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