le petit monde de severine

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Quinoa rapide aux légumes

Il y a des soirs ou l'on a envie d'un repas rapide, simple .... et qui serve de gamelles le lendemain !Dans ces cas là j'improvise souvent quelques légumes avec du quinoa ou du riz Pour 2 personnes( et une gamelle) : 1 verre de quinoa1 bulbe de fenouil2...

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7 septembre 2006

Comment on transforme une recette en gratin "super lait"

Au départ je voulait faire le gratin des petits poussins de lolo d'Abracadabra en remplacant juste les pâtes par du riz et puis en ouvrant mon frigo j'ai vu un reste de quinoa déjà cuit. Bon je remplacerais donc les pâtes par du quinoa ! Puis mon regard...

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23 juin 2006

Assiette composée

Aujourd'hui il a fait une fois de plus une chaleur étouffante ce qui ne me donnait pas trop envie de marmitonner quelque chose . En plus j'étais seule pour déjeuner puisque christophe travaillait alors, je me suis composée une assiette bien sympatique...

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7 juin 2006

Quinoa aux courgettes

Dans mon congel il me restait des courgettes et j'avais des lardons au réfrigérateur alors je me suis dit qu'il y avait bien de quoi accommoder mon aliment fétiche du moment : le quinoa ! Et j'avais raison ! Pour 4 personnes: 1 verre de quinoa300 gr de...

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11 mai 2006

clafoutis d'asperges,lardons et chèvre

Hier j'ai eu envie de faire un clafoutis avec les asperges que j'avais dans mon réfrigérateur alors je me suis inspirée de mon livre " petites crémes, flans et clafoutis"Dans mon clafoutis j'ai mis: 1 petite botte d'asperges4 oeufs75 gr de farine50 cl...

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25 avril 2006

Sauté de dinde express

Ce matin mon homme me dit :mon coeur ce soir j'ai invité "choupa" ( notre ami julien) à manger ça ne te dérange pas ?De toute façon même si cela avait été le cas c'était trop tard mais bon j'adore choupa alors non cela ne me dérangait pas! Mais que préparer...

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24 avril 2006

courgettes farcies a la brandade de morue

Christophe et moi adorons la brandade de morue aussi lorsque j'ai trouvé cette recette sur marmiton je me suis promise de l'essayer un jour. Et ce jour c'était aujourd'hui !J'y ai cependant apporté quelques modifications: Toujours pas de persil bien sur...

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22 avril 2006

Re clafoutis à la truite

Milles excuses mais pour la recette du clafoutis cliquer ici

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22 avril 2006

Clafoutis de brocolis à la truite

Un jour en me balladant sur Marmiton j'ai trouvé cette recette. Cela faisait un moment que je voulait l'essayer et ce soir je me suis lancée pour le plus grand bonheur de mon "n'amoureux" qui s'est régalé !J'ai suivi la recette à la lettre( sauf que j'ai...

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22 avril 2006

Du saumon ..... tout simplement !

Hier, vendredi c'était jour de marché à Mallemort et je suis allée me ballader du côté de l'étal du poissonnier. J'ai acheté 2 beaux filets de saumon tout frais à cuisiner le soir même bien sûr !Je me suis dit qu'un peu de légèretée ne nous ferait pas...

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