le petit monde de severine

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Aubergines, tomates,mozza

Voici une recette que j'avais repérée sur le blog d'Aurélie et qui m'a permis d'utiliser mes aubergines qui se demandaient à quelle sauce elles allaient etre mangées Ingrédients : 3 aubergines1 boite de tomates concasées1 boule de mozzarella au lait de...

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1 août 2006

Pain d'aubergines

C'est en me balladant sur le blog de Cléa que j'ai trouvé l'idée qu'il me fallait pour utiliser mes aubergines sans lait ni gluten. La recette est tirée du livre "Fêtes bio" de Valérie cupillardJ'ai servi ce pain d'aubergines avec un coulis de tomates...

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22 juillet 2006

Omelette tomates-coquillettes

Voici une recette tirée du livre "assiettes végétariennes et plats uniques" de valérie cupillard. Personnellement je l'adore et mon homme ne sort jamais de table tant qu'il en reste dans la poele Ingrédients pour 3-4 personnes: 1 verre de coquillettes3...

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13 juin 2006

Champigons farcis au quinoa

Je crois que les champignons farcis sont mon plat préféré aussi lorsque j'ai trouvé une "version quinoa" j'était ravie. Pour la recette je vous laisse cliquer ici. La seule modification c'est que je n'ai pas fait de sauce verte, j'ai juste mélangé une...

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26 mai 2006

Quinoa à la forestière

Toujours dans le soucis de donner le meilleur lait possible à mon fils ( de toute façon rien n'est meilleur que le lait de la mère !)je me fais du quinoa à toutes les sauces. En plus c'est tellement bon !Christophe aussi adore. C'est sur les blogs végétariens...

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21 mai 2006

Désolée, recette sans photo

....Mon "n'amoureux" est parti au grand prix de france moto avec notre appareil photo ( qui est en fait le sien !) mais mon plat était si bon que je ne résiste pas a vous donner la recette maintenant. Et comme je vais le refaire et bien vous aurez la...

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2 mai 2006

Epautre aux petits légumes

Pas envie de manger de viande ce soir ni de cuisiner quelque chose de compliqué. Comme il me restait de l'epautre j'ai décidé de faire un de mes grand classique trouvé sur le "manuel du bien manger" Ingrédients pour 3 personnes: 250 gr d'épautre150 gr...

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