le petit monde de severine

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La brioche de mon anniversaire

Pour mon anniversaire plutôt qu'un gateau j'ai préféré me faire une brioche car nous avions eu notre dose de chocolat la veille avec les 2 ans du petit prince ( recette à venir)J'ai trouvé mon bonheur dans le livre "Desserts et pains sans gluten" de valérie...

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9 septembre 2007

Muffins aux raisins secs

Comme promis voici ma premiere recette réalisée à 4 mains avec mon petit prince Pour 12 muffins: 250 gr de farine ( nous pour du sans gluten nous avons choisi de la farine de riz)90 gr de sucre en poudre1cc de levure sans gluten1 pincée de sel1 oeuf battu25...

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7 février 2007

Le gateau d'anniversaire du petit prince Tome 1

Comme promis voici le 1er gateau que j'ai réalisé pour le 1er anniversaire de mon petit prince. Ce jour là je travaillais ( sniff!) et finissais tres tard donc, nous avions décidé de fêter l'évenement tous les trois au petit déjeunerJ'ai trouvé le gatau...

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10 janvier 2007

Poires au miel et aux épices

Encore une recette piquée à valérie cupillard et à son livre "petits dejeuner bio". Simple comme bonjour et délicieuse même le petit prince à adoré Ingrédients : 4 poires4 cs de miel2 clou de girofle1 étoile de badiane1 pincée de cannelle1/2 verre d'eau...

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13 décembre 2006

Pour faire plaisir à Débo

Comme nous l'a gentillement proposé Débo des Agapes voici mon petit-déjeuner Il se compose de : 1 fruit entier ou en jus ( ici un kiwi)1 yaourt au soja ( parfois même souvent fait maison)1 oeuf bio à la coqueDe pain sans gluten maison1 thé ( je varie...

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1 novembre 2006

Gateau au yaourt pomme-muesli ( sans gluten et sans lait)

Voici une autre recette qui m'a aidée à finir mon paquet de muesli au quinoa. J'ai tout simplement, une fois de plus, décliné la recette du gateau au yaourt. Idéal au petit déjeuner Ingrédients: 1 yaourt de soja nature2 pots de farine de riz1 pot de muesli...

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13 octobre 2006

Muffins "moelleux" à la banane et au céréales ( sans lait et sans gluten)

L'autre jour comme une idiote que je suis j'ai acheté un muesli aux flocons de quinoa au lieu d'acheter tout simplement des flocons ! Seulement voilà: j'ai horreur du muesli ! Par chance j'ai trouvé cette recette pour utiliser agréablement mon paquet...

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10 septembre 2006

Mon pudding du matin

Et voilà comment on recupere une catastrophe ! J'ai essayé de faire un pain sans gluten dans ma MAP et le résultat fut horrible : pain dur comme du bois, qui n'a pas gonflé... bref je continuerais à essayer ( Nolwen si tu as des conseils..)mais d'un autre...

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28 août 2006

Cake du petit dejeuner au quinoa

Voici un cake idéal pour le petit dej d'une maman qui allaite bien qu'il soit excellent pour tout le monde. Je me suis inspirée de la traditionnelle recette du gateau au yaourt qui je l'avoue me manque un peu Ingrédients : 1 pot de yaourt au lait de brebis2...

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13 mai 2006

Gâteau avec le chocolat de pâques

Mon homme et moi avions bien du mal a finir les chocolats que l'on nous avait offert pour pâques alors avant qu'ils ne fondent j'ai décidé d'en faire un gâteau. C'est encore sur un blog de recettes végétariennes que j'ai trouvé l'inspiration: Le gâteau...

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